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O cardiologista David Sabgir disse ao EatingWel que as verduras, os abacates e os citrinos ajudam a combater o “mau” colesterol. Espinafres, couves, brócolos e outras folhas contêm carotenóides e luteína. Estas substâncias melhoram a saúde cardíaca e vascular.
O abacate é o único fruto que contém gorduras monoinsaturadas e não contém açúcar. Graças à sua composição única, é um excelente combatente do “mau” colesterol.
